Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü tarafından finanse edilen Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi (TAKE) projeleri kapsamında Karaman'da uygulanan “Atıl Araziler Karabuğdayla Bereketleniyor” projesi ilk meyvelerini verdi. 2025 üretim sezonunda 33 üreticiye %75 hibe destekli tohum dağıtımı yapılan ve 1000 dekarlık alanda ekimi gerçekleştirilen karabuğdayda hasat başladı.
Kurak ve kıraç bölgelerde üreticiye önemli bir alternatif sunan karabuğday, ova köylerinde arpaya, dağ köylerinde ise nohuta alternatif ürün olarak dikkat çekiyor. Kısa ve verimli vegetasyon süresi, düşük su tüketimi ve gübre ihtiyacıyla üretici açısından ekonomik bir ürün olan karabuğday, aynı zamanda çevresel sürdürülebilirliğe de katkı sağlıyor.
Öte yandan karabuğdayın uzun çiçeklenme periyodu, arıcılık sektörü için önemli bir polen ve nektar kaynağı oluşturarak, bölgedeki arı yetiştiriciliğine de destek sunuyor.
Proje ile hem tarımsal üretimin artırılması, hem de atıl durumdaki arazilerin ekonomiye kazandırılması hedefleniyor. Üreticiler, projenin verimli sonuçlar verdiğini belirterek, desteklerinden dolayı Tarım ve Orman Bakanlığı’na teşekkür etti.
