Dağ köylerimizde yetişen ve coğrafi işareti alınmış yerli bir çeşit olan EKŞİKARA üzümü, bağlarımızda gereksiz tepe ve taban filizlerinin temizliği yapılarak özenle yetiştiriliyor. Bu özel üzüm çeşidi, doğanın bize sunduğu sayısız yararlı özellikleriyle biliniyor.
EKŞİKARA üzümü, güneşte doğal olarak kurutulan, kan yapıcı ve enerji deposu olan bir meyve olarak öne çıkıyor. Karaciğerin en iyi dostu olarak bilinen bu üzüm çeşidi, çekirdeği ile vücuttaki hasarları tamir eder, yaşlanmayı geciktirir ve kemik yoğunluğunu artırarak kemik erimesini engeller. İnce kabuklu ve çekirdekli olan EKŞİKARA üzümü, sofralık ve kurutmalık olarak tüketilebiliyor.
Son yıllarda ülkemizde tüketimi artan EKŞİKARA üzümü, hem çerezlik hem de sofralık olarak tercih edilen sevilen bir çeşittir. Doğal yapısı ve sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile dikkat çeken bu üzüm, sağlıklı bir yaşamın kapılarını aralıyor.
EKŞİKARA üzümünün sağlığa faydaları saymakla bitmiyor. Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyor, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yapıyor. Özellikle güneşte doğal olarak kurutulan EKŞİKARA üzümü, doğal şekerleri ve lifleri ile enerji seviyesini artırırken, sindirim sistemine de katkı sağlıyor.
Dağ köylerimizin bu eşsiz mirası olan EKŞİKARA üzümü, doğallığı ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Sağlıklı yaşamın sırrını arayan herkes için EKŞİKARA üzümü, mükemmel bir tercih olmaya devam ediyor. Bu değerli meyve, doğal ve sağlıklı beslenme trendleri arasında hak ettiği yeri almış durumda.
