TÜİK açıkladı: İşte hayvan varlığımız!

2019'da büyükbaş hayvan sayısı yüzde 3,8, küçükbaş hayvan sayısı yüzde 5,1 oranında artarken, kümes hayvanlarının sayısı yüzde 2,9 azaldı.

TÜİK açıkladı: İşte hayvan varlığımız!

2019'da büyükbaş hayvan sayısı yüzde 3,8, küçükbaş hayvan sayısı yüzde 5,1 oranında artarken, kümes hayvanlarının sayısı yüzde 2,9 azaldı.

06 Şubat 2020 Perşembe 10:38
TÜİK açıkladı: İşte hayvan varlığımız!

Türkiye’deki büyükbaş hayvan sayısı 2019’da bir önceki yıla göre yüzde 3,8 artarak 17 milyon 872 bin baş, küçükbaş hayvan sayısı yüzde 5,1 oranında artarak 48 milyon 481 bin baş oldu. Kümes hayvanlarının sayısı ise yüzde 2,9 azalışla 359 milyon 210 binden 348 milyon 785 bine geriledi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2019 yılı Hayvansal Üretim İstatistiklerini açıkladı.

Açıklanan canlı hayvan sayılarına ait veriler Aralık 2019 sonu rakamlarından oluşurken, hayvansal ürünlere ait veriler ise Ocak-Aralık 2019 dönemi içindeki toplam üretimi kapsıyor.

Hayvan sayıları ve değişim oranları, 2018-2019

Büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayıları 2019’da arttı
Büyükbaş hayvan sayısı 2019’da bir önceki yıla göre %3,8 artarak 17 milyon 872 bin baş oldu.

Büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı %3,8 artarak 17 milyon 688 bin baş, manda sayısı %3,2 artarak 184 bin 192 baş olarak gerçekleşti.

Küçükbaş hayvan sayısı ise bir önceki yıla göre %5,1 oranında artarak 48 milyon 481 bin baş oldu

Küçükbaş hayvanlar arasında yer alan koyun sayısı bir önceki yıla göre %5,9 oranında artarak 37 milyon 276 bin baş, keçi sayısı ise yine bir önceki yıla göre %2,6 oranında artarak 11 milyon 205 bin baş olarak gerçekleşti.

Hayvan sayıları, 2018-2019

Kümes hayvanlarının sayısı azaldı
Büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayılarındaki artışa karşın, 2019’da kümes hayvanların sayısı azaldı.

2018 yılında 359 milyon 218 bin adet olan kümes hayvanlarının sayısı, geçen yıl %2,9 oranında azalarak 348 milyon 785 bine geriledi.

Tavuk sayısı %3,1 azalışla 342 milyon 467 bin, ördek sayısı %2,4 azalarak 520 bin adet olurken, hindi sayısı %12,3 artışla 4 milyon 541 bin adet, kaz sayısı da %7,1 artarak 1 milyon 157 bin adet oldu.

Çiğ süt üretimi
2019’da toplam süt üretimi bir önceki yıla göre %3,8 artarak 22 milyon 960 bin ton oldu.

Süt üretiminin %90,5’ini inek sütü, %6,6’sını koyun sütü, %2,5’ini keçi sütü ve %0,3’ünü manda sütü oluşturdu.

Toplam süt üretiminin türlerine göre dağılımı (%), 2019

Hayvansal ürünlerdeki değişimler
2019 yılında yapağı, kıl, tiftik ve bal üretimi artarken, balmumu ve yaş ipek kozası üretimi azaldı.

Bir önceki yıla göre yapağı üretimi %6,3 artarak 70 588 ton, kıl üretimi %2,7 artarak 6 162 ton ve tiftik üretimi ise %2,3 artarak 380 ton olarak gerçekleşti.

Hayvansal üretim istatistikleri nasıl derleniyor?
Büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvanları sayıları (tavuk, hindi, ördek, kaz)  ile arıcılıkla ilgili bilgiler doğrudan Tarım ve Orman Bakanlığı (TOB) vasıtasıyla ilçe detayında İstatistik Veri Ağı (İVA) sistemi aracılığıyla derleniyor. İpekböcekçiliği ile ilgili veriler de 2015 yılından itibaren TOB vasıtasıyla derlenmeye başlandı.

Süt, yapağı, kıl ve tiftik üretim miktarları türev değişkenler olduğu için, İVA üzerinden derlenen verilerden uluslararası metodolojiler çerçevesinde Türkiye İstatistik Kurumu tarafından hesaplanıyor.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner214

banner221

banner198

banner212

banner213

banner217